Kost och träning

Annons

Matschema v 2

Jag har haft fullt upp emd både jobb, träning och privat så har inte hunnit blogga. Jag måste säg att på 1 vecka har jag gått ner 2 kg så nu hoppas jag att jag kan gå ner några kilon till. Här får ni mitt matupplägg för denna vecka. Jag äter samma mat i 3 dagar och sen efter tre dagar äter jag något annat. Vill ni ha detta som en fastedag så ska ni bara äta en zuccinilasagne och ersätta det med en blandsallad istället. Vill ni ha LCHF.varianten så ta extra mycket ost och grädde när ni gör lasagnen. Jag har gjort matlådor för tre dagar. Här får ni upplägget för mina tre dagar:

Frukost: 1 riskaka med mjukost och 1 kvarg.

Lunch: zuccinilasagne.

Mellanmål: kvarg

Middag: zuccinilasagne.

Mellanmål: keso med bär.

Recept på  zucchini-lasagne 

500 gram 

2 st 
1 st 
1 st 

 

salt och peppar    
3 dl krosade tomater    
1 st lagerblad    
oregano    

1,5 dl matlagningsgrädde blandas med 2 dl kvarg

   

 Tillagning  

Sätt ugnen på 200 grader.
Skär zucchinin i skivor på längden. Salta på båda sidor och låt vattna ur i 30 minuter. Skölj och torka av.
Hacka lök och vitlök. Stek nötfärs, lök, vitlök i olja och salta och peppra. Tillsätt tomater, lagerblad, oregano och grädde. Låt koka en stund.
Varva sås och zucchini i en smord form om du vill så kan du ha lite riven ost till. Gratinera i ca 30 minuter. Servera med en sallad.

 

 

 

 

Kommentera (1)

Kommentera

Se fler...
Annons

Allt flyter på <3

Sista semesterdag firas med god mat och med en massa matlådor för tre dagar. Jag vaknade tidigt och åkte till IKEA och mötte upp mina föräldrar för att köpa lite köksredskap och matlådor. Vädret var underbart så vi åkte till Kosmos där jag åt en jättegod Cesarsallad. På kvällen tränade jag styrketräning då blev det axlar och triceps. Det blev också matlagning för tre dagar skönt att slippa laga mat nu i tre dagar . <3 Allt flyter på just nu, kosten och träningen <3

 

Kommentera (0)

Kommentera

Annons

Matschema för tre dagar passar för LCHF/5:2 diet

Jag är superglad för att ha lyckats gå ner 3 kg det blev lite av det goda i barcelona vilket resulterad att jag gick upp men nu har jag gått de kilona plus lite till. Idealvikten för mig är att väga 55 kg med muskler. Jag har varit och handlat 10 matlådor för att ha mer kontroll över matintaget. Jag kommer deffa i 2 månader vissa veckor kommer jag ha mindre kalorieintag och vissa veckor med lite mera beroende ur min kropp svarar.

Jag kommer träna som vanligt ha 3 styrketräningspass och 3 spinningspass i veckan.

Frukost: kvarg Milbona (från Lidl) och en kopp kaffe med mandelmjölk. 150 kcal och 18,5 g protein.

Lunch: kycklingfilé 150 g (175 kcal)/45 g protein), broccoli  200g (70 kcal/ 6 g protein) och sweetchilisås (50 kcal/ 6,5 g protein). 295 kcal och 57,5 g protein.

Mellanmål: kvarg från Lindahl med hallonsmak (89 kcal/ 16,5 g protein).

Middag: kycklingfilé, broccoli och sweetchilisås. 295 kcal/ 57,5 g protein.

Mellanmål: proteindryck. 120 kcal/ 23 g protein.

Jag har kryddat kycklingfileérna med kebabkrydda och lagt in dem i ugnen i 200 grader i ca. 50 min. Sedan har jag kokat broccoli och gjort en kall sås. Jag hade 5 dl kvarg från märket Milbona eftersom den har en mer yohurtliknande konsistens till skillnad fån andra kvarg. Rör ihop 5 dl kvarg med 5 msk sweet thaichilisås och 3 pressade vitlöksklyftor.

 

IMG_1932

 

Kommentera (0)

Kommentera

Annons

Fyllda lövbiffar med ädelost och chili

Idag lagade jag fyllda lövbiffar och det var supergott. Här får ni receptet:

400  lövbiff

100 g ädelost

1 dl kvarg eller crem fraiche

1 chili eller 2 msk sambal oelek

Mosa osten och tillsätt övriga ingredienser. Bred ett lager ”ostmassa” på lövbiffarna och fördela fyllningen på ena halvan av varje lövbiff. Vik över andra halvan och fäst ihop med tandpetare. Hetta upp en stekpanna och stek de fyllda lövbiffarna i smör, ca 2 minuter per sida tills de får fin färg. Salta och svartpeppra. Servera med kokta broccoli eller en blandsallad.

Kommentera (0)

Kommentera

Annons

5:2 Kycklingfilé med ratatouille 185 kcal

Imorgon ska jag fasta och då kommer min meny se ut så här:

Lunch: Kycklingfilé (110 kcal) med ratatouille (.75 kcal). Totalt 185 kcal.

Mellanmål: kvarg 86 kcal.

 

Middag: Kycklingfilé med ratatouille. 185 kcal.

Mellanmål: tomatsallad (200 g) 46 kcal.

Recept på ratatouille (150 kcal) 2 port

1 liten aubergine

1 zucchini

1 msk salt

1 tsk olivolja

½ lök hackad

1 vitlöksklyfta hackad

½ röd paprika, hackad

½ krossade tomater

Några hackad färsk basilika om du har det

Kommentera (0)

Kommentera

stats